Oleh Tim RS Pondok Indah
Rekomendasi makanan penurun kolesterol yakni gandum utuh, oatmeal, ikan berlemak, kacang-kacangan, apel, sayuran hijau, dan lainnya. Lihat selengkapnya di sini.
Kolesterol tinggi adalah salah satu faktor risiko utama untuk penyakit jantung dan pembuluh darah. Namun, dengan mengatur pola makan yang tepat, Anda bisa mengendalikan kadar kolesterol dalam darah dan menjaga kesehatan jantung.
Berikut ini adalah beberapa jenis makanan yang direkomendasikan untuk membantu menurunkan kolesterol.
Gandum utuh, seperti oatmeal, adalah sumber serat larut yang sangat baik. Serat larut dapat membantu menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dengan cara mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan dan mengeluarkannya dari tubuh. Mengonsumsi semangkuk oatmeal setiap pagi adalah cara yang mudah dan efektif untuk memulai hari dengan baik.
Ikan seperti salmon, mackerel, dan tuna kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat menurunkan trigliserida dan kolesterol LDL. Omega-3 juga membantu mengurangi peradangan dan menjaga kesehatan pembuluh darah. Direkomendasikan untuk mengonsumsi ikan berlemak setidaknya dua kali seminggu.
Kacang-kacangan seperti almond, walnut, dan kacang mete kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan sterol nabati yang dapat membantu menurunkan kolesterol. Mengonsumsi segenggam kacang-kacangan setiap hari sebagai camilan sehat dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan jantung.
Minyak zaitun merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang baik, yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik). Mengganti lemak jenuh seperti mentega dengan minyak zaitun dalam masakan Anda adalah langkah cerdas untuk menjaga kesehatan jantung.
Buah-buahan seperti blueberry, strawberry, dan raspberry tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan serat dan antioksidan. Antioksidan ini membantu melawan peradangan dan menjaga kesehatan pembuluh darah. Mengonsumsi buah beri secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Baca juga: Deteksi Dini Kolesterol, Cegah Penyakit Berbahaya